Prästsonen Johan Munktell

Tillverkningshistorien ger endast en glimt av Johan T. Munktells livsverk. Sedan han startat fabriken 1832 erbjöds han av svenska staten möjlighet att bekanta sig med den engelska gjuteri- och metallbranschen. Detta stärkte hans kunskaper åtskilligt.
På den tiden destillerade och konsumerade skandinaverna mycket sprit, vilket hade en störande inverkan på det dagliga arbetet.
Johan T. Munktell beslutade att låta företaget starta ett eget ölbryggeri för att få arbetarna att berusa sig på svagare drycker. Detta visar att forna tiders fabriksägare verkligen tog samhällsansvar.
Munktell valdes in i Eskiltunas ledning 1838. Han dog 1887.